Агропромышленный комплекс

 
Агропромышленный комплекс (АПК) — важная составная часть народного хозяйства. Он объединяет все отрасли экономики по производству сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведению до потребителя. Развитие АПК оказывает большое влияние на уровень благосостояния страны, поскольку его продукция составляет около 80% всех товаров народного потребления.
В структуре АПК выделяют три производственные и одну обслуживающую сферы.
Первая сфера включает отрасли промышленности, производящие средства производства для сельского хозяйства и отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье. К ним относятся: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение по производству оборудования для животноводства, кормопроизводства, пищевой и легкой промышленности, производство мелиоративной техники, минеральных удобрений, сельское производственное строительство, комбикормовая и микробиологическая промышленность, обслуживающие отрасли АПК.
Вторая сфера — сельское хозяйство (земледелие и животноводство), лесное хозяйство и рыбное (речное и прудовое) хозяйство.
Третья сфера — отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье (пищевая, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, хлопка, шерсти, кож, овчин и др.).
Четвертая сфера — обслуживающая (производственная и непроизводственная инфраструктура), обеспечивающая заготовку, хранение, транспортировку и реализацию продукции АПК. В эту сферу входят также научное обслуживание и подготовка кадров для АПК.
Сбалансированное развитие всех сфер АПК — необходимое условие решения проблем обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем. Слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК и производственной инфраструктуры комплекса приводит к большим потерям продукции сельского хозяйства как на стадии уборки урожая, так и на стадии транспортировки и хранения. Потери на этих стадиях составляют около 30% собранного зерна, 40-45% картофеля и овощей. Потребность в оборудовании для отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, удовлетворяется лишь на 50-60%, а степень износа оборудования достигает 70-75%.
В сельском хозяйстве России две его основные отрасли — земледелие (растениеводство) и животноводство — представлены почти поровну, с некоторым преобладанием продукции животноводства.
К растениеводству относятся: выращивание зерновых (пшеница, ячмень, рожь, овес, кукуруза, просо, гречиха, рис и зернобобовые), технических (подсолнечник, сахарная свекла, лендолгунец, картофель) и кормовых культур, а также овощеводство и бахчеводство, садоводство и виноградарство.
Основу земледелия составляют зерновые культуры умеренной зоны — пшеница, рожь, ячмень, занимающие более половины пашни страны. По характеру зернового хозяйства Россия находится в одной группе с Канадой, Австралией, Аргентиной, сухостепным поясом США, которые обеспечивают урожаи зерна за счет обработки крупных массивов земель в степных и лесостепных зонах. Прибыльность производства при сравнительно небольших урожаях 18-25 ц/га обеспечивается небольшими затратами труда и других вложений на единицу площади. Такое экстенсивное хозяйство ведут страны, располагающие большими земельными площадями в средне- и малоблагоприятных природных условиях (при малом количестве осадков или коротком вегетационном периоде). Основное товарное зерновое хозяйство сосредоточено в лесостепных и степных областях юга России.
Второе место в земледелии занимает производство кормовых культур для животноводства, охватывающее более 1/3 пашни и размещенное повсеместно. Другие отрасли земледелия занимают 10-13% пахотных земель, развиты слабее и размещаются отдельными ареалами. Это выращивание льна, картофеля и овощей в Нечерноземной России; теплолюбивых культур — подсолнечника, сахарной свеклы, крупяных культур и кукурузы — на юге Европейской России; хмеля и табака — в Поволжье.
К животноводству относят: скотоводство, свиноводство, овцеводство, коневодство, птицеводство и оленеводство.
Долгие годы в животноводстве главную роль играло разведение крупного рогатого скота, свиноводство находилось на втором плане, овцеводство было развито лишь в отдельных районах. В последние годы все большее развитие получают птицеводство и свиноводство как отрасли с более быстрой оборачиваемостью средств, а также из-за увеличения потребительского спроса на эти продукты. Ситуация с разведением крупного рогатого скота остается тяжелой. Животноводство страны в целом имеет низкую продуктивность, хотя в отдельных механизированных комплексах достигаются высокие результаты. Разведение крупного рогатого скота слабо разделено на молочное и мясное направления. Основная масса молочного скота содержится в Нечерноземной зоне России — вблизи ее крупных городов и в промышленных районах. В более южных районах Европейской России и Сибири преобладает мясо-молочное скотоводство, а в сухостепных областях (Астраханской, Оренбургской, Ставропольском и Алтайском краях, Калмыкии) — мясное. Здесь же развито и овцеводство.
Свиноводство — повсеместная отрасль, но высокая его концентрация свойственна пригородам крупных городов, где построены крупные свиноводческие комплексы. Аналогично размещается и современное птицеводство. Крупные свиноводческие и птицеводческие комплексы — это по существу промышленные предприятия, работающие на привозных кормах и при высоком уровне механизации трудовых операций.
Для России традиционной отраслью животноводства является оленеводство, в том числе пантовое оленеводство, которым занимаются народы Крайнего Севера и которое составляет основу их жизненного уклада. Кормовая база оленеводства — лишайниковые и травяные угодья тундры и северной тайги, занимающие более 2 млн км.
Оленеводство — это главный способ использования биоресурсов этого огромного региона.
Характеризуя состояние третьей сферы АПК, необходимо отметить изменение структуры производства основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака; разнонаправленную динамику развития. Некоторые отрасли вышли на уровень, присущий им в докризисные годы, другие даже серьезно превысили показатели прошлых лет, а третьи, напротив, существенно сократили объем производства (табл. 6.10). В табл. 6.11—6.16 представлены данные Росстата о производстве мяса, животного и растительных масел, хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и сахара-песка по федеральным округам Российской Федерации.
По сочетанию отраслей аграрного сектора и условиям их развития на территории России выделяются следующие сельскохозяйственные зоны: Нечерноземная зона (Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский районы, Среднее Поволжье и Средний Урал). Это зона старого сельскохозяйственного освоения, специализируется на животноводстве, кормовых культурах, овощеводстве, выращивании картофеля, обеспечивая продовольствием самую густонаселенную и промышленно развитую часть России. Полевые земли здесь занимают около 1/3 площади, чередуясь с лесами, лугами и землями городов и пригородов.
Наиболее продуктивные хозяйства сформировались вокруг больших городов, где сосредоточены основные трудовые и материальные ресурсы и крупные сельские поселения. В отдаленных, периферийных районах, напротив, доля земель в обработке и их продуктивность понижены, много земель, зарастающих лесом и кустарником, сильна депопуляция сельского населения. Крупные агропромышленные комплексы такого типа, овощеводство и молочное животноводство на фермерских хозяйствах будут составлять основу здешнего сельского хозяйства, нацеленного на обеспечение многочисленных городов свежей продукцией. В этой зоне производится треть сельскохозяйственной продукции, в том числе 40% молока и 60% картофеля страны, размещается много механизированных свиноводческих и птицеводческих комплексов.
Черноземная зона (Центрально-Черноземный, СевероКавказский районы, южные области Урала и Поволжья) — главный сельскохозяйственный район страны, расположенный в наиболее благоприятных природных условиях, где преобладают черноземные почвы и распахано до 60—70% всех земель. Благодаря теплому влажному климату, плодородным почвам в западной части зоны достигнута наиболее высокая урожайность зерновых культур — 25—30 ц/га. В восточной части зоны — в Заволжье, где климат суше и часты засухи, урожайность заметно ниже. Но здесь выращивается самая высококачественная яровая пшеница с высоким содержанием белка, что является ценным качеством для выпечки хлеба. Занимая 9% площади страны, зона дает более половины сельскохозяйственной продукции: здесь производится вся сахарная свекла, подсолнечник, кукуруза, крупяные культуры, более половины зерна и 2/5 мяса. В этой зоне сохранилась и более высокая плотность сельского населения. В России это наиболее перспективный район для наращивания интенсивности и продуктивности сельского хозяйства. Южносибирская зона — в лесостепных и степных ареалах Сибири и Дальнего Востока. Это крупный животноводческозерновой район страны по размеру угодий и поголовью скота, дающий 20% их продукции в стране. Однако хозяйство здесь более экстенсивно по сравнению с Европейским регионом, поэтому его продуктивность невысока. Главное значение этой зоны состоит в обеспечении восточных районов страны хлебом, мясом, молоком. Большинство овощей, крупяная продукция завозятся из Южной России и смежных районов Казахстана. Таежная зона очагового сельского хозяйства — в средней и южной тайге, где оно размещается не повсеместно, а отдельными очагами и полосами, в бассейнах рек и озер. Здесь выращивают ранние зерновые культуры — рожь, ячмень, овес и ранние овощи и разводят мясо-молочный скот. Животноводство продвинулось севернее земледелия — почти до устья северных рек. Эти отрасли сочетаются с рыбным и охотничьим промыслами. Сельское население разрежено, преобладают мелкие поселения, расположенные по берегам рек и озер. Это хозяйство типично для Северного района, лесных областей Сибири и Дальнего Востока. Зона северного оленеводства и промыслового хозяйства занимает Крайний Север, тундровые и северотаежные районы страны. Население зоны крайне малочисленно, ведет сезоннокочевой образ жизни, перемещаясь вместе со стадами оленей по кормовым угодьям. Предпринятая в годы советской власти попытка перевести эти народы на оседлость удалась лишь частично, так как не отвечала потребностям хозяйства и национальным традициям. Сейчас практикуется промежуточный вариант — люди зимой проживают в селах и деревнях, выпасая стада вблизи от жилья, а летом семьи уходят со стадами на летние пастбища, расположенные, как правило, вблизи морских побережий или в горных районах.
Развитие сельского хозяйства должно идти по пути его интенсификации. Следует избегать дальнейшего экстенсивного расширения “поля производства” — распашки земель, наращивания поголовья скота. В природных условиях России интенсивные методы земледелия способны поднять урожайность зерновых культур в Нечерноземной зоне до 30-35 ц/га, в черноземных районах — до 40-45 ц/га, т. е. удвоить урожаи зерна, что обеспечит России роль крупного экспортера пшеницы и других культур. По мнению ученых, в нечерноземных и лесных районах более эффективны небольшие кооперативы и фермерство со специализацией на молочной и овощной продукции, а в степной черноземной зоне — крупные зерновые и животноводческие хозяйства. 
<< | >>
Источник: Алексейчева Е. Ю.. Экономическая география и регионалистика. 2012

Еще по теме Агропромышленный комплекс:

  1. Глава 6 Сельское хозяйство И АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
  2. Агропромышленный комплекс
  3. Агропромышленный комплекс
  4. Агропромышленный комплекс
  5. Агропромышленный комплекс
  6. Агропромышленный комплекс
  7. Агропромышленный комплекс
  8. Агропромышленный комплекс
  9. Агропромышленный комплекс
  10. Агропромышленный комплекс
  11. Агропромышленный комплекс
  12. Агропромышленный комплекс
  13. Агропромышленный комплекс
  14. Агропромышленный комплекс
  15. ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ
  16. ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
  17. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
  18. 5.8. Триболюминесценция комплексов Eu(III) и Tb(III). Строение и фотоупругие механолюминесцентные свойства комплекса Tb(N03)(Btfa)2(TPP0)2
  19. Экономико-географические аспекты изучения агропромышленной интеграции
  20. СТРОЕНИЕ, ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ И МАГНИТНЫЕ СВОЙСТВА КОМПЛЕКСОВ Eu(III) И Tb(III). СЕНСИБИЛИЗАЦИЯ ЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ Eu(III) И Tb(III) В РАЗНОМЕТАЛЬНЫХ КОМПЛЕКСАХ